Diversifier les régimes alimentaires en Amazonie péruvienne

Chocolat Inga, poissons. Ce n'est pas le début d'un livre de cuisine sur le confinement. Au lieu de cela, ces trois ingrédients peuvent être une recette réussie pour que les Awajún gagnent leur vie, nourrissent leurs familles et protègent leur forêt.

 

Sur les rives du Rio Marañon se trouvent les villages Awajún d'Urakuza et Huaracayo. Au cours des six derniers mois, les efforts se sont concentrés sur le soutien aux habitants de ces colonies isolées de la forêt tropicale pour réduire la propagation de Covid-19.

De la nourriture aux semences en passant par l'accès aux soins médicaux, leurs besoins urgents ont été la priorité de Cool Earth. Maintenant, avec de nouvelles procédures en place, nous aidons les gens à planifier l'avenir avec des opportunités de revenus durables.

Début octobre, Felix Iván Mejía Pérez, technicien en pisciculture de Cool Earth avec 37,000 19 alevins, sont arrivés à Awajún. Il suivra un protocole strict comprenant un test Covid-XNUMX avant de conclure des partenariats et d'utiliser des équipements de protection individuelle (EPI) pour mener des activités. Felix est de retour à la demande de la communauté pour les aider à travailler sur le redémarrage de projets innovants de revenus durables. Tout d'abord : les étangs piscicoles.

L'élevage de poissons aidera 97 bénéficiaires directs à diversifier leur alimentation, à compléter leur alimentation avec une source précieuse de protéines et à atteindre une plus grande sécurité alimentaire. Le technicien Felix sera sur place pour fournir tout ce dont ils ont besoin pour s'assurer que les poissons grandissent sains et forts. Les agriculteurs recevront des conseils sur la qualité des aliments, les nutriments naturels, les méthodes rentables de production d'aliments pour poissons et un soutien dans la collecte de données biométriques sur la taille et le poids des poissons.

C'est aussi une science complexe de construire de nouveaux étangs qui gardent les poissons et la forêt environnante en bonne santé. Assurer des combinaisons de sols, des niveaux d'eau, des barrages pour empêcher l'eau de s'échapper et la plantation de berges en terrasses occupera la communauté dans les mois à venir.

L'école secondaire Urakuza organisera un cours sur l'installation, la gestion et la surveillance des étangs piscicoles, en complément du projet des communautés. Aider les étudiants dévoués d'aujourd'hui à devenir les agriculteurs prospères de demain.

La forêt en profite également, car la pauvreté est un moteur commun de la déforestation. Si les familles sont en bonne santé et en sécurité, la forêt a plus de chances d'être en bonne santé et d'être solide également.