Super patates !

On braque les projecteurs sur les spuds !

Saviez-vous que la pomme de terre est l'une des cultures vivrières les plus importantes au monde, avec une riche histoire de culture qui remonte aux civilisations anciennes ? Cette culture est également une source alimentaire cruciale pour les communautés rurales à faible revenu en raison de son prix abordable, de sa valeur nutritionnelle et de sa capacité à pousser dans des climats rigoureux. Nous nous rendons chez nos partenaires au Cameroun et en Papouasie-Nouvelle-Guinée pour connaître leurs mises à jour sur la production communautaire de pommes de terre.

Papouasie-Nouvelle-Guinée

En Papouasie-Nouvelle-Guinée (PNG), la patate douce est l'une des cultures de base, largement cultivée par de nombreuses communautés pour la consommation et la génération de revenus. La patate douce est une importante source de nutrition en PNG, en particulier pour les communautés rurales où l'accès à d'autres sources de nourriture est limité. Malheureusement, la production de patates douces en PNG est également confrontée à de nombreux défis tels que l'accès limité aux variétés améliorées, la médiocrité des infrastructures, les ravageurs et les maladies.

Le Institut national de recherche agricole (NARI), une agence gouvernementale de PNG chargée de mener des recherches et de fournir des conseils sur le développement agricole du pays, a publié deux variétés de patates douces adaptées aux basses terres de PNG. Ces variétés ont été développées pour produire des rendements élevés tout en étant résistantes à divers ravageurs et maladies pouvant affecter les cultures de patates douces.

Cool Earth et notre partenaires en PNG a profité de l'opportunité offerte par le NARI pour s'approvisionner en 65 boutures pour quatre variétés de patates douces (deux variétés confirmées à haut rendement avec deux variétés prometteuses). Ces variétés ont depuis été plantées dans un jardin de notre partenariat Sololo. Ce site de plantation servira de parcelle d'observation où les boutures des variétés performantes seront distribuées aux autres communautés partenaires.

L'introduction de variétés de patates douces à haut rendement dans les communautés partenaires de Cool Earth aidera à augmenter la production de cette précieuse culture. Par conséquent, renforcer la sécurité alimentaire tout en augmentant la génération de revenus dans la région.

Une nouvelle variété de patate douce est plantée à Sololo

Cameroun

Le manioc, légume-racine et cousin de la pomme de terre, est le deuxième plus importante source de glucides en Afrique sub-saharienne et un aliment de base au Cameroun. Cependant, l'accès limité aux infrastructures et à la formation signifie que la production de manioc peut être faible pour de nombreuses communautés, mettant leur sécurité alimentaire en danger.

In Mont Muanenguba, Cameroun, nos partenaires LIRE CCC ont travaillé avec 20 communautés locales pour améliorer la production durable de manioc dans la région. Des sessions de formation sur la culture améliorée des espèces de manioc ont été organisées et des machines de transformation du manioc ont été distribuées à chaque communauté. Actuellement, 25 kg de manioc par jour sont transformés en farine quotidiennement grâce à l'utilisation de ces nouvelles machines, contre 1 kg par semaine qui était auparavant produit manuellement.

Ces machines de transformation du manioc, entretenues par du personnel formé localement, ajoutent de la valeur au début de la chaîne d'approvisionnement, au niveau de l'exploitation, en produisant de la farine de manioc de haute qualité. Cela se vend 450% de plus que la farine artisanale de qualité inférieure.
Ce programme contribue à renforcer la sécurité alimentaire de ces 20 communautés, vitale à une époque où l'Afrique subsaharienne est confrontée à des sécheresses récurrentes et à des catastrophes climatiques dues à la crise climatique.

 

Faire un don ici soutenir nos partenaires dans le renforcement de leur sécurité alimentaire, tout en favorisant la génération de revenus dans leur région.